Silġ Irjali

Is-silġ irjali huwa dak il-glaze tleqq li tara fuq cookies sbieħ! Jista 'jkun ikkulurit, pajpijiet, mgħarrqa u ħafna aktar!

Is-silġ irjali huwa estremament versatili meta wieħed iqis li huwa magħmul biss minn abjad tal-bajd, krema tat-tartru, trab taz-zokkor u sing tal-vanilla. Tista 'tnaqqasha għal pajpijiet, ħġieġ jew għargħar. Jien ser nurik dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar kif tagħmel silġ irjali għall-cookies.

kif tagħmel silġ irjali għall-cookies



Kif tuża l-Icing Royal

Il-ħaġa li tħawwad ħafna nies dwar is-silġ irjali hija li int skont dak li trid tagħmel, ikollok taġġusta l-konsistenza tas-silġ irjali tiegħek (kemm hi ħoxna jew irqiqa). Naf li tinstema 'delikata imma verament mhux! F'dan il-filmat nurik eżattament dak li qed tfittex sabiex tkun tista 'taġġusta s-silġ tiegħek stess fl-ewwel prova tiegħek.

kif tagħmel silġ irjali għall-pajpijiet, għargħar u kisi ta

Kull ma trid tagħmel il-cookies tas-silġ irjali huma xi skutelli, mgħaref, ponot tal-pajpijiet, boroż tal-pajpijiet, toothpick jew cookie scribe biex teħles minn bżieżaq, kuċċarini u ftit ilma biex tnaqqas.



Ir-Royal Icing Għaliex Għandha Krema tat-Tartru?

Is-silġ irjali għandu krema tat-tartru miżjud biex jgħin lir-riċetta tkun aktar stabbli u sabiħa u bajda. Mhuwiex totalment meħtieġ imma int tkun kuntent bir-riżultat finali jekk tużah. Tista 'ssib krema tat-tartru fil-korsija tal-ħami fil-maħżen tal-grocer.

Silġ Irjali Ħoxnin

Silġ irjali ħoxnin huwa kif silġ irjali tiegħek se jħares wara li l-ewwel tħalltu. SUPER iebes u pjuttost kważi inutilizzabbli għal xi ħaġa ħlief li twaħħal flimkien dar tal-ġinġer jew xi ħaġa oħra Cookies 3D . Dan huwa dak li ħafna nies jiksbu meta jsegwu riċetta tas-silġ irjali u allura ma jifhmux għaliex mhix rqiqa u lixxa. Ejja nitkellmu dwar dan.

Wara li tagħmel il-lott tiegħek ta 'silġ irjali, tipikament imbagħad taqsamha skond dak li int se tagħmel. Ġeneralment int tuża madwar tazza waħda kull darba (jien sempliċement inħaresha). Xi ftit silġ imur ħafna.



silġ irjali oħxon

Royal Icing For Outlining

Dan is-silġ irjali huwa l-aħjar biex tagħmel il-kontorni tiegħek fuq il-cookies tiegħek. Xorta trid li tkun iebsa imma mhux daqshekk iebsa ma tistax timbottaha minn ġo borża tal-pajpijiet. Ibda b'kikkra 1 tas-silġ irjali iebes tiegħek u żid 1/2 kuċċarina - 3/4 kuċċarina ilma (ara l-vidjo) sakemm tilħaq il-konsistenza glob.

kif tagħmel ganache taċ-ċikkulata bit-tarjola

silġ irjali għall-kontorn



Royal Icing Glaze (Kisi Fuq)

Biex tikseb kisja lixxa ta 'silġ irjali, int tkun trid iżżid 1 1/2 kuċċarina - 2 kuċċarina ilma ma' silġ irjali oħxon tiegħek. Ladarba żżid ftit ilma (kuċċarina jew hekk) allura s-silġ irjali tiegħek ikun ĦAFNA aktar faċli. Din tissejjaħ ukoll silġ ta '15-il sekonda għax meta tfaċċarha lura fuqha nnifisha, tieħu madwar 15-il sekonda biex issir ċatta (ara l-video). F’dan l-istadju tista ’tgħaqqad is-silġ irjali tiegħek fuq cookie, itaffih u lest. Din il-konsistenza togħġobni l-iktar għall-igglejżjar ta 'malajr u ma ninkwetax daqshekk dwar id-deskrizzjoni. Din hija l-konsistenza perfetta għall-prinċipjanti u t-tfal.

silġ irjali għall-kisi ta

Silġ Irjali għall-Għargħar

L-għargħar tas-silġ irjali huwa biss ifisser li s-silġ huwa hekk bla xkiel u rqiq, li tista 'tgħarraq żona bl-icing irjali u se twitti lilha nnifisha. Għal dan ser ikollok bżonn tiddeskrivi l-ewwel il-cookie tiegħek sabiex is-silġ ma jaqax mill-cookie. Biex tagħmel il-formazzjoni tas-silġ ta ’l-għargħar iżżid madwar 2psp-3psp ta’ ilma mas-silġ irjali ħoxnin tiegħek sakemm ikollok żigarelli li jsiru ċatti wara madwar 10 sekondi (ara l-filmat).



silġ irjali għall-għargħar

Togħġobni ħafna nuża silġ għargħar biex tagħmel cookies tal-qawsalla, tagħmel it-teknika wet on wet jew sempliċement tagħmel disinji divertenti. Jekk m'għandekx boroż tal-pajpijiet u ponot tista 'tuża biss basktijiet ziplock bil-kantunieri maqtugħa u tarmi l-ħaġa sħiħa meta tkun lestejt għal tindif faċli.

Kif Teħles mill-Bżieżaq Fil-Icing Irjali?

Għandek mnejn tinnota ftit bżieżaq fil-wiċċ tas-silġ irjali tiegħek. Dan jista 'jiġi biss mill-proċess tat-taħlit jew forsi ddaħħal wisq arja fil-ġelu tas-soltu meta tkun qed iżżid l-ilma. Jekk dan idejqek, tista 'tuża toothpick jew cookie scribe biex teħles minnhom. Sempliċement għamel mozzjonijiet ta 'ċirku żgħir malajr fuq il-bużżieqa sakemm titfaċċa. Agħmel dan eżatt wara li tpoġġi s-silġ fuq il-cookie inkella tibda tissettja mill-ewwel u allura l-bżieżaq ikunu mwaħħlin.

silġ irjali

Kif Nirranġa l-Lakuni Fl-Icing Irjali Tiegħi?

Jekk għandek żoni fuq il-cookie tiegħek fejn is-silġ ma marx, tista 'tuża s-toothpick jew il-cookie scribe biex timbotta bil-mod iċ-silġ rjali sa fejn teħtieġ li tkun. Ħafna drabi tara l-pros jagħmlu dan f'dawk il-filmati divertenti ta 'timelapse. Is-silġ irjali jaħfer ħafna, għandek bżonn biss li tpoġġiha f’postha ... litteralment.

kif tagħmel għaġina tal-ħobż ħelu

Għaliex Għandi Ċapep Fl-Icing Irjali Tiegħi?

Jista 'jkollok ċapep jew ċapep fil-silġ tiegħek jekk ma tgħarbilx l-ewwel. Jekk m'għandekx sifter, ikollok taħdem madwarhom imma tista 'tassew taffettwa kemm hi bla xkiel il-cookie finali tiegħek. Il-ħaġa l-oħra hija li għandek bżonn biex iżżomm is-silġ irjali tiegħek mgħotti b'kisja tal-plastik sabiex ma jkollokx qxur imnixxef fit-taħlita tiegħek waqt li tkun qed taħdem.

Kif Nikkulura l-Icing Irjali?

Il-kulur tas-silġ irjali huwa super sempliċi. Tista 'tuża kwalunkwe kulur tal-ikel li tixtieq imma m'għandekx bżonn ħafna. Ibda b'qatra waħda għal kull tazza u mur minn hemm. Kun żgur li meta tkun qed iżżid il-kulur tiegħek tħallat ma 'kuċċarina u tipprova ma żżid l-ebda arja fis-silġ tiegħek.

kif kulur is-silġ irjali

Kif Nirranġa l-Icing Rjali li Huwa Oħxon Wisq?

Jekk is-silġ irjali tiegħek huwa oħxon wisq, imbagħad kompli żid l-ilma f'inkrementi ta '1/4 tsp u ttestja għall-istadju tal-glob jew żigarella. Iż-żieda ta 'wisq ilma tagħmilha verament irqiqa.

Kif Nista 'Nirranġa l-Icing Irjali li Huwa Mqaddes Wisq?

Tista 'żżid trab taz-zokkor mgħarbul ġol-ġelu rqiq irqiq tiegħek sakemm ikun ħoxnin kif għandek bżonnha. Huwa ħafna iktar diffiċli li tiffissa silġ irqiq irqiq għalkemm allura huwa aħjar li tipprova ma żżidx wisq ilma sabiex ma jkollokx dik il-problema.

Ara l-filmat hawn taħt dwar kif tagħmel silġ irjali fit-tliet konsistenzi differenti! Jekk għandek mistoqsija għalija, ħalliha fil-kummenti.

cookies tas-silġ irjali

Għandi nuża l-Abjad tal-Bajd Frisk jew il-Meringa Fl-Icing Irjali Tiegħi?

It-tweġiba qasira hija, uża dak kollu li tħossok komdu miegħu. Mhuwiex perikoluż li tiekol abjad tal-bajd nej fl-icing rjali minħabba l-kimika bejn il-bajd u z-zokkor. F’din ir-riċetta fil-fatt qed nużaw abjad tal-bajd pasturizzat li huma trattati bis-sħana. Jekk tippreferi tuża trab tal-meringue minflok abjad tal-bajd, dan ukoll huwa tajjeb. Żewġ kuċċarini ta 'trab tal-meringa flimkien ma' żewġ Imgħaref ilma huma daqs bajda waħda. Abjad tal-bajd wieħed jiżen uqija waħda.


Silġ Irjali

Din hija r-riċetta bażika tas-silġ irjali tiegħek billi tuża abjad tal-bajd. Dan is-silġ irjali jinxef sabiħ u bla xkiel u iebes ħafna! L-unika riċetta li jkollok bżonn għal djar tal-ġinġer, pajpijiet, għargħar u ħġieġ. Din ir-riċetta tagħmel biżżejjed biex tkopri 80 cookie ta 'daqs medju! Jekk għandek bżonn inqas tista 'tnaqqas ir-riċetta bin-nofs. Aħżen il-fdalijiet tas-silġ koperti fi plastik għat-temperatura tal-kamra. Ħawwad qabel ma tużah. Ħin tat-Tħejjija:5 mins Ħin Totali:5 mins Kaloriji:905kcal

Ingredjenti

  • 32 oz (907 g) zokkor trab mgħarbula
  • 5 oz (142 g) abjad tal-bajd pasturizzat
  • 1/2 Tsp (1/2 Tsp) krema tat-tartru
  • 1 Tsp (1 Tsp) Estratt tal-vanilla tissostitwixxi kwalunkwe togħma li tixtieq

Istruzzjonijiet

  • Għaqqad l-abjad tal-bajd tiegħek, iz-zokkor trab mgħarbel, u l-krema tat-tartru fl-iskutella tal-mixer ta 'l-istand tiegħek bil-whisk imwaħħal.
  • Ħallat fil-baxx biex iġġib l-ingredjenti magħquda imbagħad aqla 'għal għoli għal 1-2 minuti. Żid l-estratt tal-vanilla tiegħek u frosta sakemm tkun bajda. M’hemmx għalfejn tħallat għal iktar minn 5 minuti.
  • Poġġi s-silġ irjali fi skutella jew kontenitur b’għatu. Is-silġ irjali OĦXON tiegħek issa huwa lest biex jitnaqqas għall-konsistenza li tixtieq.

Nutrizzjoni

Notifika:ħamsing|Kaloriji:905kcal(Erbgħa. Ħames%)|Karboidrati:227g(76%)|Proteina:3g(6%)|Sodju:74mg(3%)|Potassju:61mg(żewġ%)|Zokkor:221g(246%)|Vitamina A:310IU(6%)|Ħadid:0.7mg(4%)